Dopo che il mondo ha dimenticato la sua identità, Peter Parker vive in totale solitudine a New York. Senza più legami, dedicarsi al ruolo di Spider-Man e combattere il crimine diventa il suo unico scopo. Tuttavia, nuove letali minacce urbane lo spingeranno a scontrarsi con metodi di giustizia estremi e ad affrontare le conseguenze delle sue dolorose scelte passate.

Negli anni ’70, un giovane Anthony Bourdain, aspirante scrittore, si trasferisce in cerca della propria strada. Trovando impiego in un ristorante, viene risucchiato dal mondo frenetico e caotico della cucina. Nel corso di una sola, indimenticabile estate, questa esperienza stravolgerà la vita del giovane ribelle, regalandogli una vocazione che segnerà il suo destino.